芥菜疙瘩丝的腌制方法,可以按照咸菜的腌制方法来做吗?
Ymen89:
芥菜疙瘩丝的腌制方法是比较简单的,首先将芥菜疙瘩切成丝,然后加入大量的盐辣椒以及一些其他的调料搅拌均匀,腌制半个月之后就可以吃了,它可以就这样拿着吃也可以用来炒着吃,而且它的方法是不可以用来腌制咸菜的,他们都不是同一种方法。
庄小园37:
芥菜疙瘩丝的腌制方法其实和咸菜的腌制方法大同小异,只是有一些细微的差别,你可以去网上看这两种制作方法的视频进行一下对比,然后再来做会更好一些,而且大家在做芥菜疙瘩丝的时候,可以给里面多放一点辣椒,咸菜它是不用放辣椒的。